Algae water bottles as a “green” alternative to plastic

An Icelandic student has created a 100% natural, biodegradable and potentially edible water bottle from algae. The new design may pave the way for new products that will help solve the major problem of plastic pollution.

Iceland’s Academy of Arts student Ari Jonson designed a water bottle that loses its shape and decomposes when emptied. Yonson combined red algae powder and water to create a substance similar to gelatin. After heating it, he poured it into a bottle-shaped mold and immersed it in ice water.

The mould is then stored in a refrigerator and the resulting product is a water bottle made from seaweed, which retains its shape as long as it is filled with water. When the bottle is emptied, it loses its shape and begins to decompose.

“If the bottom is too thin or has a hole in it, we can heat it again for a while and pour it back into the mould,” explained Jonson, who presented the bottle at a student exhibition in Reykjavik, Iceland.

The water inside the biodegradable bottle remains drinkable, however, after some time, the algae taste can pass into the water. Of course if consumers prefer the taste they can safely consume the bottle itself after drinking the water.

After all, a study last year revealed that plastic will outnumber fish in the ocean by 2050. These ominous predictions make it imperative to find solutions to plastic pollution, such as Yonson’s new bottle.

naftemporiki.gr

 

You might be interested in :

Υπενθύμιση εγκυκλίου περί μέτρων προστασίας της δημόσιας υγείας από τη νόσο των λεγεωναρίων
Νόσος των Λεγεωναρίων – Υπενθύμιση Εγκυκλίου και Υποχρεώσεις Τουριστικών Μονάδων

Με αφορμή νέα περιστατικά νόσου των Λεγεωναρίων, το Υπουργείο Υγείας υπενθυμίζει με την εγκύκλιο Δ1(δ)/Γ.Π. οικ. 26639/2025 ότι οι υπεύθυνοι τουριστικών καταλυμάτων υποχρεούνται να διενεργούν τουλάχιστον δύο ελέγχους ετησίως για Legionella spp. Η έγκαιρη ανίχνευση και η αποτελεσματική διαχείριση κρίνονται απαραίτητες για την προστασία της δημόσιας υγείας, καθώς και για την αποφυγή διοικητικών και ποινικών κυρώσεων.

Νέα Εγκύκλιος Έλεγχοι για Ασφαλή Λειτουργία Δημόσιων Κολυμβητικών Δεξαμενών
Εγκύκλιος: Έλεγχοι για Ασφαλή Λειτουργία Δημόσιων Κολυμβητικών Δεξαμενών – Τι Προβλέπεται

Η νέα εγκύκλιος του Υπουργείου Υγείας (Αρ. Πρωτ. Δ1δ/Γ.Π. οικ. 24573/03-06-2025) ενόψει της θερινής περιόδου, ενισχύει το πλαίσιο υγειονομικού ελέγχου στις δημόσιες κολυμβητικές δεξαμενές. Τονίζεται η ανάγκη για πλήρη συμμόρφωση με την Υγειονομική Διάταξη Γ1/443/1973, ειδικά σε ό,τι αφορά την ποιότητα του νερού, την κυκλοφορία και απολύμανση, καθώς και την τεκμηριωμένη παρακολούθηση με δειγματοληψίες από διαπιστευμένα εργαστήρια.

Εγκύκλιος: Μεταφορά Πόσιμου Νερού με Βυτιοφόρα Δημόσιας Χρήσης

Σύμφωνα με την εγκύκλιο του Υπουργείου Υγείας (Αρ. Πρωτ. Δ1δ/Γ.Π. 23173/29-5-2025), κάθε βυτιοφόρο όχημα που προορίζεται για τη μεταφορά νερού ανθρώπινης κατανάλωσης – είτε ιδιωτικής είτε δημόσιας χρήσης – οφείλει να διαθέτει άδεια κυκλοφορίας και βεβαίωση καταλληλότητας από τις αρμόδιες Υγειονομικές Υπηρεσίες. Η χρήση του νερού θα πρέπει να αναφέρεται ρητά στην άδεια και να προορίζεται αποκλειστικά για ανθρώπινη κατανάλωση.