Τρόφιμα

Η ΒΙΟΧΗΜΙΚΗ Labs πραγματοποιεί διαπιστευμένες μικροβιολογικές και χημικές αναλύσεις για τον έλεγχο ποιότητας σε πολλά είδη τροφίμων.

Ταυτόχρονα παρέχονται συμβουλευτικές υπηρεσίες για την κατασκευή ετικέτας με την διατροφική δήλωση τροφίμων και για εξαγωγή των προϊόντων τόσο σε χώρες της Ευρωπαϊκής Ένωσης βάσει του κανονισμού 1169/2011/ΕΕ, τις ΗΠΑ, τον Καναδά, την Αυστραλία όσο και σε παγκόσμιο επίπεδο.

Επικοινωνήστε μαζί μας για να σας καθοδηγήσουμε πάνω στις αναλύσεις που αφορούν τις ανάγκες σας, ώστε να διασφαλίσετε την υγιεινή και ασφάλεια των προϊόντων σας.

• Διατροφική Επισήμανση – Ετικέτα Τροφίμων
• Πλάνο Αναλύσεων και Δειγματοληψίας HACCP
• Μικροβιολογική Ανάλυση Τροφίμων
• Χημική Ανάλυση Τροφίμων
  • Μυκοτοξίνες και Αφλατοξίνες
  • Βαρέα μέταλλα
  • Ιχνοστοιχεία και Βιταμίνες
  • Πρόσθετα και Συντηρητικά Τροφίμων
  • Αλλεργιογόνα
  • Επιμολυντές Τροφίμων
  • Ενεργότητα Νερού (aw)
• Εκτίμηση Διάρκειας Ζωής Προϊόντων
• Νωπό Γάλα και Γαλακτοκομικά Προϊόντα
• Ελαιόλαδο
• Μέλι
• Σφάγια
• Μικροβιολογικός Έλεγχος Επιφανειών και Αέρα
• Αναλύσεις Halal
• Συσκευασίες – Μετανάστευση Υλικού