Πανό Επιχειρησιακού Προγράμματος ΕΣΠΑ

Όνομα Συγγραφέα ΒΙΟΧΗΜΙΚΗ Labs

Επίσημο έγγραφο εγκυκλίου Υπουργείου Υγείας με υδρογεωλογική μελέτη και εργαστηριακές φιάλες δειγμάτων νερού για αναγνώριση Φυσικού Μεταλλικού Νερού (ΦΜΝ).

Νέες οδηγίες του Υπουργείου Υγείας για τις υδρογεωλογικές έρευνες αναγνώρισης Φυσικού Μεταλλικού Νερού (ΦΜΝ)

Νέες οδηγίες του Υπουργείου Υγείας για τις υδρογεωλογικές έρευνες αναγνώρισης Φυσικού Μεταλλικού Νερού (ΦΜΝ) Εκδόθηκε από το Υπουργείο Υγείας η νέα εγκύκλιος (Αρ. Πρωτ. Δ1(δ)/ΓΠ οικ. 44272/29.09.2026) σχετικά με το περιεχόμενο και τις προδιαγραφές των υδρογεωλογικών ερευνών που υποβάλλονται για την αναγνώριση νερού πηγής ή γεώτρησης ως Φυσικού Μεταλλικού Νερού (ΦΜΝ). Η εγκύκλιος αποσκοπεί στην

Νέες οδηγίες του Υπουργείου Υγείας για τις υδρογεωλογικές έρευνες αναγνώρισης Φυσικού Μεταλλικού Νερού (ΦΜΝ) Read More »

Εργαστηριακός έλεγχος και δειγματοληψία νερού ανθρώπινης κατανάλωσης με φιάλη και pH-μετρο

Νέο πλαίσιο και οδηγίες του ΕΦΕΤ για το νερό ανθρώπινης κατανάλωσης στις επιχειρήσεις τροφίμων

Νέο πλαίσιο και οδηγίες του ΕΦΕΤ για το νερό ανθρώπινης κατανάλωσης στις επιχειρήσεις τροφίμων Ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ) εξέδωσε νέο ενημερωτικό έγγραφο (Αρ. Πρωτ. 11286/14.09.2026) με σκοπό την επικαιροποίηση των οδηγιών για την ισχύουσα νομοθεσία περί ποιότητας του νερού ανθρώπινης κατανάλωσης, καθώς και τους διενεργούμενους ελέγχους στις επιχειρήσεις τροφίμων. Η αναθεώρηση αυτή ενσωματώνει

Νέο πλαίσιο και οδηγίες του ΕΦΕΤ για το νερό ανθρώπινης κατανάλωσης στις επιχειρήσεις τροφίμων Read More »

Εργαστηριακός έλεγχος Listeria monocytogenes σε έτοιμα προς κατανάλωση τρόφιμα RTE (αλλαντικά, τυριά)

Listeria monocytogenes σε RTE Τρόφιμα: Νέες Απαιτήσεις & Κανονισμός (ΕΕ) 2024/2895

Listeria monocytogenes σε Τρόφιμα Έτοιμα προς Κατανάλωση (RTE): Τι Αλλάζει με τον Κανονισμό (ΕΕ) 2024/2895 Σημαντικές τροποποιήσεις τίθενται σε ισχύ στο κανονιστικό πλαίσιο για τη μικροβιολογική ασφάλεια των τροφίμων. Ο Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 2073/2005 τροποποιήθηκε από τον Κανονισμό (ΕΕ) 2024/2895, εισάγοντας αυστηρότερες απαιτήσεις τεκμηρίωσης για τη Listeria monocytogenes (Lm) στα τρόφιμα έτοιμα προς κατανάλωση (RTE).

Listeria monocytogenes σε RTE Τρόφιμα: Νέες Απαιτήσεις & Κανονισμός (ΕΕ) 2024/2895 Read More »

Ποτήρι με καθαρό πόσιμο νερό ανθρώπινης κατανάλωσης

Νέο Υπόδειγμα Προγράμματος Παρακολούθησης Νερού Ανθρώπινης Κατανάλωσης από το Υπουργείο Υγείας

Νέο Υπόδειγμα Προγράμματος Παρακολούθησης Νερού Ανθρώπινης Κατανάλωσης από το Υπουργείο Υγείας Δημοσιεύθηκε από το Υπουργείο Υγείας (Γενική Διεύθυνση Δημόσιας Υγείας & Ποιότητας Ζωής) η εγκύκλιος με Α.Π. Δ1(δ)/Γ.Π. οικ.28229/17-06-2026, με την οποία κοινοποιείται το νέο πρότυπο υπόδειγμα προγράμματος παρακολούθησης της ποιότητας του νερού ανθρώπινης κατανάλωσης. Το υπόδειγμα απευθύνεται στους υπεύθυνους φορείς ύδρευσης της χώρας (Δήμους,

Νέο Υπόδειγμα Προγράμματος Παρακολούθησης Νερού Ανθρώπινης Κατανάλωσης από το Υπουργείο Υγείας Read More »

Θέσεις πρακτικής άσκησης στα Εργαστήρια ΒΙΟΧΗΜΙΚΗ

Θέσεις πρακτικής άσκησης στα Εργαστήρια ΒΙΟΧΗΜΙΚΗ

Τα Αναλυτικά Εργαστήρια ΒΙΟΧΗΜΙΚΗ ενημερώνουν τους ενδιαφερόμενους προπτυχιακούς φοιτητές που επιθυμούν να πραγματοποιήσουν την πρακτική τους άσκηση, πως υπάρχουν δημοσιευμένες θέσεις πρακτικής στο πληροφοριακό σύστημα υποστήριξης Πρακτικής Άσκησης ΑΤΛΑΣ. Οι θέσεις απευθύνονται σε προπτυχιακούς φοιτητές με ειδικότητες Χημικού, Χημικού Μηχανικού, Γεωπόνου (όλων των κατευθύνσεων), Τεχνολόγου Τροφίμων, Τεχνολόγου Ζωικής/Φυτικής Παραγωγής, Βιολόγου και Κτηνιάτρου. Στα εργαστήρια μας

Θέσεις πρακτικής άσκησης στα Εργαστήρια ΒΙΟΧΗΜΙΚΗ Read More »

Πόσιμο νερό – νέα νομοθεσία 2025 για Legionella, μόλυβδο και ποιότητα νερού

Νέα νομοθεσία για την ποιότητα του Νερού Ανθρώπινης Κατανάλωσης (2025) Κοινή Υπουργική Απόφαση Δ1(δ)/ΓΠ οικ. 35986/2025 – ΦΕΚ 4401/Β/13-8-2025

Νέα νομοθεσία για την ποιότητα του Νερού Ανθρώπινης Κατανάλωσης (2025) Η νέα Κοινή Υπουργική Απόφαση Δ1(δ)/ΓΠ οικ. 35986 για την ποιότητα νερού ανθρώπινης κατανάλωσης, όπως μόλις πρόσφατα δημοσιεύτηκε στο ΦΕΚ 4401 τεύχος Β’, στις 13 Αυγούστου 2025, έχει άμεση ισχύ και τροποποιεί το ισχύον πλαίσιο σε συμμόρφωση με την Οδηγία (ΕΕ) 2020/2184. για το πόσιμο νερό.

Νέα νομοθεσία για την ποιότητα του Νερού Ανθρώπινης Κατανάλωσης (2025) Κοινή Υπουργική Απόφαση Δ1(δ)/ΓΠ οικ. 35986/2025 – ΦΕΚ 4401/Β/13-8-2025 Read More »

ΒΙΟΧΗΜΙΚΗ Labs - Εργαστηριακή ανάλυση PFAS σε δείγματα πόσιμου νερού με LC-MS/MS

PFAS στο πόσιμο νερό – Νέα νομοθεσία και όρια στην Ελλάδα (ΦΕΚ Β’ 3869/2025)

Η νέα νομοθεσία στην Ελλάδα (ΦΕΚ Β’ 3869/21.07.2025) θεσπίζει όριο 0,10 μg/L για το άθροισμα των PFAS στο πόσιμο νερό, με υποχρεωτική παρακολούθηση από το 2026. Τα PFAS, γνωστά και ως «αιώνιες χημικές ουσίες», αποτελούν περιβαλλοντικό και υγειονομικό κίνδυνο, και η ρύθμιση αυτή αποσκοπεί στην προστασία της δημόσιας υγείας.

PFAS στο πόσιμο νερό – Νέα νομοθεσία και όρια στην Ελλάδα (ΦΕΚ Β’ 3869/2025) Read More »

Υπενθύμιση εγκυκλίου περί μέτρων προστασίας της δημόσιας υγείας από τη νόσο των λεγεωναρίων

Νόσος των Λεγεωναρίων – Υπενθύμιση Εγκυκλίου και Υποχρεώσεις Τουριστικών Μονάδων

Με αφορμή νέα περιστατικά νόσου των Λεγεωναρίων, το Υπουργείο Υγείας υπενθυμίζει με την εγκύκλιο Δ1(δ)/Γ.Π. οικ. 26639/2025 ότι οι υπεύθυνοι τουριστικών καταλυμάτων υποχρεούνται να διενεργούν τουλάχιστον δύο ελέγχους ετησίως για Legionella spp. Η έγκαιρη ανίχνευση και η αποτελεσματική διαχείριση κρίνονται απαραίτητες για την προστασία της δημόσιας υγείας, καθώς και για την αποφυγή διοικητικών και ποινικών κυρώσεων.

Νόσος των Λεγεωναρίων – Υπενθύμιση Εγκυκλίου και Υποχρεώσεις Τουριστικών Μονάδων Read More »

Νέα Εγκύκλιος Έλεγχοι για Ασφαλή Λειτουργία Δημόσιων Κολυμβητικών Δεξαμενών

Εγκύκλιος: Έλεγχοι για Ασφαλή Λειτουργία Δημόσιων Κολυμβητικών Δεξαμενών – Τι Προβλέπεται

Η νέα εγκύκλιος του Υπουργείου Υγείας (Αρ. Πρωτ. Δ1δ/Γ.Π. οικ. 24573/03-06-2025) ενόψει της θερινής περιόδου, ενισχύει το πλαίσιο υγειονομικού ελέγχου στις δημόσιες κολυμβητικές δεξαμενές. Τονίζεται η ανάγκη για πλήρη συμμόρφωση με την Υγειονομική Διάταξη Γ1/443/1973, ειδικά σε ό,τι αφορά την ποιότητα του νερού, την κυκλοφορία και απολύμανση, καθώς και την τεκμηριωμένη παρακολούθηση με δειγματοληψίες από διαπιστευμένα εργαστήρια.

Εγκύκλιος: Έλεγχοι για Ασφαλή Λειτουργία Δημόσιων Κολυμβητικών Δεξαμενών – Τι Προβλέπεται Read More »

Εγκύκλιος: Μεταφορά Πόσιμου Νερού με Βυτιοφόρα Δημόσιας Χρήσης

Εγκύκλιος: Μεταφορά Πόσιμου Νερού με Βυτιοφόρα Δημόσιας Χρήσης

Σύμφωνα με την εγκύκλιο του Υπουργείου Υγείας (Αρ. Πρωτ. Δ1δ/Γ.Π. 23173/29-5-2025), κάθε βυτιοφόρο όχημα που προορίζεται για τη μεταφορά νερού ανθρώπινης κατανάλωσης – είτε ιδιωτικής είτε δημόσιας χρήσης – οφείλει να διαθέτει άδεια κυκλοφορίας και βεβαίωση καταλληλότητας από τις αρμόδιες Υγειονομικές Υπηρεσίες. Η χρήση του νερού θα πρέπει να αναφέρεται ρητά στην άδεια και να προορίζεται αποκλειστικά για ανθρώπινη κατανάλωση.

Εγκύκλιος: Μεταφορά Πόσιμου Νερού με Βυτιοφόρα Δημόσιας Χρήσης Read More »